El plátano o la banana aporta unas 90 calorías por 100 gramos, es rico en azúcares y apenas contiene proteínas y grasas. Muy rico en potasio y magnesio, pobre en sodio, tiene también algo de hierro, betacaroteno, vitaminas del grupo B –sobre todo, ácido fólico– y C, buena fibra y algo de vitamina E. La presencia de las tres vitaminas antioxidantes (A, C y E) hace que figure como ‘fruta-salud’, un poco diurética y suavemente laxante, energética y remineralizante. Por todos esos motivos, constituye una fuente de energía natural y gustosa, excelente para niños y deportistas, porque sus carbohidratos ricos en almidón se digieren muy bien cuando el plátano está maduro.

– Propiedades curativas:

Entre sus propiedades curativas más destacadas están las siguientes: Descongestiona las vías respiratorias, calma al sistema nervioso, previene la debilidad y el raquitismo, es laxante, cura las afecciones urinarias, tiene un gran poder nutritivo y se usa para matar bacilos de la tuberculosis, contra la peste blanca y contra el alcoholismo.

- Algunos remedios realizados con plátanos:

Para matar los bacilos de la tuberculosis y contra la peste blanca, tomar el jugo extraído de los tallos del racimo.

La savia del plátano se utiliza para la cura de las úlceras en la piel. Para ello, se aplica esta savia con algodón en las áreas afectadas

Composición del plátano maduro por cada 100 gr.

  • Agua 74, 2 gr.
  • Energía 92 Kcal
  • Grasa 0, 48 gr.
  • Proteína 1. 03 gr.
  • Hidratos de carbono 23, 43 gr.
  • Fibra 2, 4 gr.
  • Potasio 396 mg
  • Fósforo 20 mg
  • hierro 0, 31 mg
  • Sodio 1 mg
  • Magnesio 29 mg
  • Calcio 6 mg
  • Cinc 0,16 mg
  • Selenio 1,1 mg
  • Vitamina C 9,1 mg
  • Vitamina A 81 IU
  • Vitamina B1 (Tiamina) 0, 045 mg.
  • Vitamina B2 ( Riboflavina) 0,10 mg
  • Vitamina E 0,27 mg
  • Niacina 0.54 mg

Una banana mediana aporta 130 calorías y una manzana grande (típica fruta de dietas), tiene sólo 10 calorías menos. Además, la banana contiene potasio, un mineral muy necesario y difícil de encontrar en otras frutas.

2 Comentarios a “Propiedades del plátano (banana)”

  1. no me pierdo su programa aunque sean repetidos le escribo de guatemala y quisiera aprovechando el mensaje preguntale como puedo hacer para que mi hizo de 4 años se estire un poco mas los pediatras me dicen que le faltan 7 centimetros para la altura de un niño de esa edad me gustaria saber que vitamina le puedo dar lo mido 1 metro 59 y mi esposo 1metro 65 porfavor si me pudieran responder gracias y felicitaciones por su pograma…..

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