Pregunta: Los males del repollo




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Propiedades del repollo comun o blanco

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El repollo blanco o común es un vegetal no muy sabroso, y no tiene buen aspecto por eso es que no lo incluimos en  nuestras recetas, pero este vegetal provee a nuestro cuerpo muchísimos beneficios así como muchísimos nutrientes, todo  esto favorece nuestra salud.

Lo que puedes hacer es cocinarlo y mezclarlo con una salsa para carnes, o incluirlo en el estofado con otras verduras,  también puedes hacer que forme parte de una ensalada. Lo mas importante es que incluyas este alimento en tu  alimentación, ya que tiene muchísimos beneficios para tu salud.

Males que previene y/o combate

Este vegetal es muy efectivo contra venas varicosas y varices, también contra la constipación, dolores de cabeza,  ulceras, problemas de la piel, eccemas, sobrepeso, reumatismo, artritis, trastornos de la vista, enfermedades  cardiacas, escorbuto, ictericia y el envejecimiento general.

También sirve para desintoxicarte.

Nutrientes

El repollo también contiene iodo, este beneficia el funcionamiento de nuestro cerebro, las glándulas endocrinas y el  sistema nervioso, esto hace que comer repollo reduzca los males como el de Alzheimer.

Tiene vitamina E y esta es muy buena para nuestra vista, el pelo y para la piel, también tiene otros elementos como  el calcio el magnesio y el potasio que son muy útiles para el funcionamiento integral de nuestro organismo.

Beneficios del repollo para la salud

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El repollo también conocido como col, es una verdura ideal para nuestra salud. Muchas personas no la consumen por no saber todos los beneficios que aporta.


A continuación detallaremos los beneficios de cada tipo de repollo:

Como el brocoli y la coliflor, el repollo es muy recomendado para evitar el cancer. El col también otorga vitamina C, potasio, y más.

Otro de los beneficios son las bajas calorias que aporta y menor contenido en grasas.

El repollo contiene dentro fitoquímicos que pueden transformar el estradiol, una hormona similar al estrógeno  que causa el cáncer de mama, en una forma mas perjudicial de  estrógeno.

Reducir el colesterol en el cuerpo y mejorar el sistema cardiovascular.

El repollo verde y el rojo tienen abundantes cantidades de fibra y de vitaminas C y A.

El repollo rojo ademas de lo mencionado anteriormente, es un anti inflamatorio.

El juego de repollo es muy bueno para fortalecer el sistema digestivo y también el tracto intestinal. Ademas es muy útil para las ulceras estomacales.

Modo de consumo / preparación

La mejor manera de consumir el repello es comiéndolo crudo, para evitar que pierda sus propiedades. Por lo cual lo pueden consumir en ensaladas con otras verduras o solos.

Para quienes les gusta comer todo cocido, pueden cocinarlo al vapor, para así evitar que se pierdan muchas de las propiedades.
Este contenido es solamente informativo, no debe considerarse como consejos ni opiniones medicas, consulte siempre con su medico.
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